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食物给很多人带来欢乐。但是,它也会造成很大的麻烦,特别是当食用错误的食物时。

当涉及到食物的有害影响时,心脏是最脆弱的器官之一。更不幸的是,大多数增加心脏病风险的食物,往往含有高胆固醇和高脂肪含量,被许多人所喜爱和消费。这些食物的一些例子包括:

  • 炸鸡  - 油炸食品很美味,但制作它们的过程会产生有害的反式脂肪,增加坏胆固醇的浓度,同时降低好的种类。炸鸡本身含有高水平的胆固醇,可以阻塞血管并引发心脏病。
  • 香肠  - 每种香肠不仅含有脂肪和胆固醇,还含有钠。以前的研究表明,高盐摄入对心血管健康有害,因为它可以增加血压和身体保留液体的能力。据美国心脏协会称,美国人平均每天应该摄取至少1,500毫克的钠。吃香肠时要考虑这一点,因为这种食物中含有两盎司平均含有688毫克钠。
  • 芝士蛋糕  - 美味的芝士蛋糕深受许多人的喜爱,但每一份这种颓废的甜点都会对你的心脏产生重大影响。一块芝士蛋糕含有高达18克的脂肪,其中很大一部分是由于不健康的饱和脂肪会导致胆固醇水平上升,从而增加心脏病和中风的风险。
  • 牛排  - 无数的研究表明,吃红肉对心血管健康有害,因为它含有丰富的饱和脂肪和胆固醇。此外,牛排富含左旋肉碱,由身体转化为三甲胺-N-氧化物(TMAO)。该化合物增加了阻塞血流的血栓和动脉中斑块形成的风险。
  • 汉堡  - 汉堡是最方便的食物。不幸的是,它们也是心脏病的主要原因,因为它们富含卡路里,胆固醇,饱和脂肪和盐。研究表明,摄入富含盐分的食物可使心脏病死亡风险增加 61%。
  • 披萨  - 就像这份清单上的所有其他食物一样,披萨也含有丰富的脂肪和热量。此外,这种垃圾食品纤维含量低,这对维持心脏健康很重要。这种营养素通过降低血压和改善胆固醇水平来降低患心脏病的风险。
  • 冰淇淋  -  当你想到它的高糖和高脂肪含量时,这种冷饮不是那么令人愉快。发表在“ 美国心脏协会杂志”上的一项研究表明,过多的糖会对心脏产生压力并对心脏造成伤害,从而使其逐渐发挥作用。(相关:  科学家被要求淡化糖和心脏病之间的联系,而是告诉他们应该归咎于饱和脂肪。)
  • 意大利面  - 意大利面含有高水平的饱和脂肪,钠和卡路里。此外,它富含碳水化合物,有助于代谢疾病的发展,增加患心脏病的风险。

心脏健康的饮食

为了降低患心脏病的风险,您还可以选择能够改善心脏健康的食物。通常,这些食物富含健康的脂肪酸,胆固醇,脂肪和钠含量低。心脏健康食品的一些具体例子包括:

  • 橄榄油
  • 亚麻种子
  • 牛油果
  • 水果和蔬菜
  • 全谷类
  • 有机乳制品


发布时间:2019-1-11 20:08 Friday
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